|
Bulgaarse Stamppot
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 eetlepel boter -
600 gram geschaafde rode kool -
1 theelepel kaneel -
? theelepel gemalen peper -
2 zakjes Maggi Puree voor Stamppot -
2 geschilde en in blokjes gesneden Granny Smith-appels -
varkensworstjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Stoof in de boter de geschaafde rode kool met kaneel en gemalen peper, ongeveer 10 min.
Roer er de geschilde en in blokjes gesneden Granny Smith-appels door, even doorwarmen.
Bereid de twee zakjes Maggi Puree voor Stamppot zoals aangegeven.
Schep de rode kool er door en serveer met gebakken varkensworstjes.
|
|
|